서울푸드 | 서울국제식품산업대전 공식블로그

코트라 (11)

생명을 담은 먹거리를 만드는 유기가공식품전문_농업회사법인 하늘빛(주)

건강기능 및 유기농전 푸디양 2016. 5. 25. 09:50

유기농식품은 합성농약과 화학비료 따위의 물질을 사용하지 않는 농법으로 생산한 식품을 말합니다. 하늘빛(주)는 사람들에게 건강한 제품을 공급하기 위해 친환경에 대한 인식이 부족했던 시절부터 지금껏 친환경 유기농 제품을 고집한 회사입니다. 하늘빛(주) 회사소개하늘빛(주)는 1999년 부터 우리 몸에 필요하지 않은 첨가물을 넣지 않고 묵묵히 한길만을 걸어 온 유기가공식품 전문회사 입니다. 하늘빛은 똑같은 원료로 똑같은 시설에서 만들어도 어떤 정성을 들이냐에 따라 제품의 질이 달라진다는 원칙을 갖고 있습니다. 하늘빛 제품은 긍정의 글씨가 쓰여진 탱크를 통과해서 만들어지며, 완제품은 명상음악이 흐르는 창고에서 보관합니다. 긍정의 소리, 글씨, 기도를 제품에 담아 여러분께 생명의 제품을 전하고 싶기 때문입니다. 바..

2015 서울국제식품산업대전 성과를 돌아보며

서울푸드 스토리/지난 서울푸드 푸디양 2016. 2. 18. 11:45

올해로 34번째(기간:2016년 5월 10일(화)~13일(금))개최를 앞둔 서울푸드(국제식품산업대전)가 돌아왔습니다. 벌써 국내외 식품관련 종사자 분들과 식품산업에 관심 있으신 분들의 기대가 큰데요. 2016년에도 2015년과 마찬가지로 킨텍스 1전시장(식품기기)과 2전시장(식품)을 분리 개최하여 기기와 식품 분야별 전문성을 강화하고, 국내외 바이어들의 적극적인 유치를 통해 전문 비즈니스 전시회로서 한 발짝 더 도약할 계획이라고 합니다. 오늘은 2015 서울푸드의 진행과정과 성과 리뷰를 통해 2016 서울푸드를 예측해 보겠습니다. 2015 서울푸드, 매회 성장하는 최대규모 최대참관객 최다참가국 Wave on the Table 슬로건을 통해 테이블 위에서 진행되는 다양한 식품 분야의 변화를 보여준 2015..

피자박스, 팬, 샐러드 용기 등 식품패키징 기업 (주)에이치디엔택

포장기기전 푸디양 2015. 7. 7. 11:00

외형 뿐만 아니라 위생과 품질 보전과도 직결되는 요소인 식품포장. 소비자가 상품을 받아보았을 때 제일 처음 접하는 부분이기도 한 식품포장은 디자인이나 재질에 따라서 훌륭한 마케팅 수단이 되기도 합니다. 오늘 소개할 기업은 피자헛, 도미노피자, 미스터 피자, 롯데리아, 맥도날드 등 유수의 식품기업 패키징을 담당하고 있는 (주)HD&TEK입니다. (주)HD&TEK은 식품 위생에 적합한 원자재 만을 사용하며, 최신식 설비 및 우수한 생산 인프라 구축을 통해 최상을 제품만을 생산 공급해온 기업입니다. 40여년 간 축적된 노하우와 세계적으로 검증된 우수한 기술력을 바탕으로 글로벌 외식 산업의 발전을 선도하고 있는 (주)HD&TEK, 지금부터 이들의 제품과 기술력을 만나보겠습니다. 패키징 : 패키징 박스 이외에도 ..

포장용 인덕션캡씰러는 트루씰코포레이션에서

포장기기전/포장기계및부품 푸디양 2015. 7. 6. 11:00

식품산업의 가장 마지막 단계인 식품포장은 자동화기계의 보급으로 더욱 효율적이고 다양해지게 되었습니다. 그 중에서도 씰링 포장은 식품의 위생과 안전한 유통을 담당하고 있습니다. 최근 국내에서 생산되는 자동 씰링포장 기계들은 우수한 기술력을 바탕으로 국내 뿐 아니라 해외기업의 주목까지 받고 있는데요. 오늘 소개해드릴 트루씰코포레이션 역시 이러한 회사 중 하나입니다. 트루씰코포레이션은 수입에만 의존해오던 고가의 인덕션캡씰러를 2001년 국내 최초로 완전히 국산화하여 많은 업체에 공급해왔습니다. 국내시장에서 검증된 우수한 품질을 통해 일부 제품은 해외에 수출되기도 했는데요. 수출 시장을 더욱 다변화하기 위해 해외 전시회에서 제품을 출품하고 있습니다. 주요 품목으로 생산하던 수냉식 인덕션캡씰러를 비롯해 국내 최초..

2015 서울푸드 온라인 참관객 신청이 시작되었습니다 !

서울푸드 스토리/지난 서울푸드 푸디양 2015. 2. 11. 10:00

국내 최대규모 식품 B2B 전시회인 서울푸드 2015 개막이 서서히 다가오고 있는데요. 업체들의 참가 진행이 활발하게 진행되고 있는 최근, 참관객의 온라인 신청이 시작되어서 그 절차와 내용에 대해 자세히 안내해 드릴까 합니다. 입장료는 현장 등록 시 10,000원의 요금을 받는데요. 그렇지만 아래의 안내에 따라 온라인으로 간단한 절차를 마치신다면 무료로 입장이 가능한 만큼, 서울푸드에 관심이 있으신 참관객분들에게는 유용한 소식이 될 것 같습니다. 서울푸드 2015의 특징 서울푸드는 1983년 주최되어, 올해로 33주년을 맞이한 긴 역사를 지니고 있습니다. KOTRA가 직접 주최하는 본 행사는, 매년 꾸준히 규모를 확장해 2012년 당시 사상 최대 규모인 91,076m²로 아시아 3대 식품전시회로 자리매김..

서울푸드에서 식품 산업 트렌드 세미나 들어보세요

서울푸드 스토리/전시회 이모저모 푸디양 2014. 5. 12. 09:30

다양한 식품기업들이 모이는 2014 서울푸드. 기업 전시회 뿐 아니라 식품 산업에 대해 알 수 있는 다양한 프로그램들이 마련되어 있습니다. 대표적인 프로그램으로는 13일부터 16일까지 4일에 걸쳐 전시와 함께 열리는 세미나입니다. 식품 산업의 트렌드를 한눈에 알 수 있는 세미나가 열리는데요, 코트라를 비롯해 각종 식품 기업들과 한국식품산업협회, 한국의료사업품질경영연구원 등 많은 곳에서 이번 세미나에 참여하고 있습니다. 어떤 세미나가 열리는지 함께 알아볼까요? :) 5월 13일 ▶▶ KOTRA- 중국식품기업 전략적 투자 유치 (12:00~16;30, 207호) 소비자들의 니즈에 맞추어 현재 다양한 식품들이 시중에 나와 있습니다. 국내에서 생산, 유통되는 제품들을 비롯해 이제는 국내에서 생산되지 않는 외국 ..

프레지로 보는 코트라 50주년 기념 서울푸드 30년

서울푸드 스토리/전시회 이모저모 푸디양 2012. 6. 15. 10:00

2012냔은 대한무역투자공사(KOTRA, 이하 코트라) 창립 50주년인 해이며, 동시에 서울국제식품산업대전 (SEOUL FOOD, 이하 서울푸드) 이 30주년 되는 해 입니다. 그래서 올해 전시회는 어느 때보다 크고 성대하게 치뤄졌지요. 얼마 전에는 코트라 창립 50주년 기념 우표가 발행되기도 했어요. 요즘은 대부분의 소식을 이메일이나 카톡 같은 전자 메시지로 보내다보니 우표를 찾아보기가 쉽지 않지만, 기념우표의 경우 특별한 날에 발행되는 것이기 때문에 구입하면 좋은 콜렉션이 되지요. 그래서 수집가들을 위해 나라에서는 이렇게 기념일이 생길 때마다 우표를 발행해요. 기념우표의 오른쪽 건물은 양재동에 있는 코트라 본사 건물을 표현한 것이랍니다. 정말 똑같아요. 코트라 50주년을 맞아 어제 코트라 본사에서는 ..

[서울푸드 2012]서울국제식품산업대전 참가업체 사전 설명회에서 알려주는 전시 성공 노하우

서울푸드 스토리/지난 서울푸드 푸디양 2012. 4. 4. 14:15

[서울국제식품산업대전 참가업체 사전 설명회] 서울국제식품산업대전이 한달 남짓 앞으로 다가왔습니다. 사전참가신청을 한 기업들은 4일간의 전시회를 위해 많은 준비를 하게되는데요. 올해 처음으로 참가하는 기업이라면 생각보다 복잡한 전시회 참가 절차에 무엇부터 준비해야할지 난감한 경우가 많을 거예요. 서울국제식품산업대전에서는 매년 참가기업들을 대상으로 참가업체 메뉴얼을 발송하고, 설명회를 개최하고 있어요. 이번 설명회에서는 최대한 공정한 부스 배정 원칙과 부스 설치와 활용을 위한 다양한 지원체계, 전시품 운송과 관리 관련 사항, 해외 바이어와의 상담 관련 설명과 더불어 요즘 새롭게 떠오르고 있는 소셜미디어 마케팅을 식품기업들이 어떻게 적용하는 것이 좋은지에 대한 간략한 강연회도 가졌어요. 강연회가 끝난 후에는 ..

서울푸드 전시회 주최하는 코트라(KOTRA)를 아세요?

서울푸드 스토리/전시회 이모저모 푸디양 2012. 3. 5. 10:00

KOTRA(대한무역투자진흥공사)는 1962년 설립 이후 중소기업 해외 수출 및 진출 사업을 중심으로 하는 비영리 무역진흥기관으로써 40여 년간 국내 기업의 해외진출에 실실적인 도움을 주는 공기업입니다. 해외 비즈니스 관련된 일을 하는 분이라면 코트라에 대해 누구나 들어봤을 거예요. 하지만, 막상 코트라가 어떤 일들을 하는지는 잘 모르시는 분들이 많아요. 그래서 이 포스팅에서는 서울국제식품산업대전을 주최하는 코트라(KOTRA)에 대해 소개를 해보려고 해요. 해외 무역관을 통한 국내외 바이어들을 연결하는 코트라 아무리 좋은 제품을 생산했다고 하더라도 막상 수출을 하려면 막막한 것이 중소기업의 현실이에요. 외국어도 장벽인데다가 각 나라의 세관이나 무역 법 같은 것을 잘 모르다보니, 자칫 제대로 준비하지 않은채..

서울푸드 전시회의 컨셉 : 똑똑한 식품과 함께하는 맛있는 세상!

서울푸드 스토리/전시회 이모저모 푸디양 2012. 1. 17. 16:51

식품 산업의 무한 변신이 계속되고 있습니다. 과거 식품산업이 그 자체로 발전을 거듭해 왔다면, 현재 그리고 미래는 타 산업 분야와 활발한 기술교류를 통해 식품 자체가 가지고 있는 다양한 기능적인 부분들이 부각되고 있습니다. 이와 함께 식품 제조에 기반이 되는 식품기기, 포장, 안전 분야 또한 식품의 안전성(Safety)&기능성(Function)을 완성시킬 수 있는 제품 개발을 통해 전체 식품산업 성장에 원동력이 되고 있습니다. 현재 식품산업이 나아가고 있는 일련의 트렌드를 바탕으로 똑똑해지고 있는 식품 산업을 SEOUL FOOD 2012에서 보여드리고자 합니다. 타 산업과 융합으로 안전을 기반으로 한 식품 기능 향상이 소비자의 다양한 Needs를 반영하는 SMART FOOD로 발전해 세대별, 성별, 계층..

서울푸드(서울국제식품산업대전)를 소개합니다.

서울푸드 스토리/지난 서울푸드 푸디양 2012. 1. 17. 13:31

서울푸드(SEOUL FOOD)는 KOTRA(이하 코트라, 대한무역투자진흥공사)에서 주최하는 식품산업 전시회입니다. 코트라가 직접 주최하고 발전시킨 국내외 최고의 식품산업 전시회 1962년에 설립된 코트라는 중소기업의 해외 수출 및 진출 사업을 중심으로 대한민국을 현재의 무역대국으로 자리매김하기 까지 중심에서 활동해 왔는데요. 이를 위한 다양한 비즈니스 사업의 일환으로 국내외 전시회 개최 및 지원 사업 또한 꾸준히 진행해 왔습니다. 그중 식품산업 발전을 위해 1983년부터 서울국제식품산업대전(이하, 서울푸드)을 개최하여 현재 국내 및 아시아를 대표하는 식품산업전시회로 성장시켰습니다. 서울푸드가 국내외의 식품산업대표 브랜드 전시회로 성장할 수 있었던 가장 큰 요인은 이 전시회를 주최한 코트라에서 기업의 해외..

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