서울푸드 스토리/지난 참가업체 푸디양 2015. 4. 21. 09:30
계란은 우리 밥상에 빼놓을 수 없는 귀중한 음식입니다. 자연이 만든 가장 완벽한 단백질 식품이라는 말이 있듯이, 달걀은 맛도 좋으며 영양가도 풍부해서 모든 이의 밥상에 올려지는 식품인데요. 예전부터 계란은 알 채로 보관하여 삶거나 프라이를 해서 먹었지만 최근에는 포장란, 액란 등으로 출시되고 있습니다. 액판, 포장란의 생산부터 유통을 책임지고 있는 (주)케이씨 프레쉬의 제품과 생산에 대해 살펴볼까요? 양계전문회사, KC Fresh 케이씨프레쉬는 난가공 식품의 안정성과 최상의 품질을 위해 사료에서부터 농장의 사양관리, 제품생산공정 및 물류를 하나의 유기적 통합시스템으로 관리하고 있습니다. 모든 제품은 청정무륜화공법과 무균세척공정관리를 통하여 생산하여 저온유통시스템을 통해 고객에게 최상의 식품을 제공하기 위..
