서울푸드 | 서울국제식품산업대전 공식블로그

최상의 건강음료 생산·연구하는 식품기업 '웰바이오텍'

디저트 및 음료전/음료 푸디양 2019.07.22 23:42

안전한 건강기능식품 마인드에이스키토산_뉴라이프

건강기능 및 유기농전 푸디양 2016.06.01 15:30

뉴라이프는 2006년 설립되어 천연물질로 구성된 안전한 건강기능식품을 유통∙제조 해왔습니다. 원조 저분자수용성키토산 제품인 ‘마인드에이스키토산 ‘과 나트륨 제로 제품인 ‘뉴라이프비타민B’ 등의 제품을 출시 및 보급 해오고 있습니다. 2012년 6월 부터는 마인드에이스통상과 아시아 총판 계약을 체결하여 아시아 각국으로 제품을 보급하고 있으며, 2010년 부터 엄선된 국내산 원료로 제조된 뉴라이프후코이단, 2011년 부터 뉴라이프비타민B를 제조하여 보급하고 있습니다. 뉴라이프는 건강기능식품을 중심으로 온∙오프라인을 통해 소비자 분들에게 엄선된 제품을 공급하고 있으며, 여러 국가와의 무역을 통하여 다양한 고객 분들을 만나고 있습니다. 뉴라이프는 대체의학 전문 임직원 및 전문의료진의 임상자문 하에 안전한 식품을..

우리몸에 가장 자연스러운 건강식품 '애플트리김약사네', '악마다이어트'_ 팜스빌

건강기능 및 유기농전 푸디양 2016.05.24 12:11

동의보감에서도 알 수 있듯이 우리는 반 만년 역사 속에서 자연에서 얻은 음식으로 건강을 다스려왔습니다. 현재는 빠르게 변하는 트렌드와 다양한 라이프스타일은 물론 환경오염, 화학물질 때문에 온전한 영양을 섭취할 수 없게 되었는데요. '팜스빌'은 먹는 것을 통해 몸을 다스려온 선조들로 부터 얻은 지혜로 우리몸에 가장 자연스러운 건강식품을 만들고자 힘쓰고 있습니다. 팜스빌 회사소개 팜스빌은 '건강을 지키는 것은 약이 전부가 아니며, 병이 난 후 치료보다 건강할 때 지키는 예방이 더 중요하다'라는 모토로 대한민국 대표 건강기능식품 기업이 되었습니다. 팜스빌은 전문 약사를 필두로 '애플트리김약사네'브랜드를 론칭하고 상담코너를 운영하여, 개개인의 건강상태에 따른 전문적인 건강상담을 진행하고 있습니다. 이를 바탕으로..

고려인삼을 이용한 홍삼식품 제조전문업체, 풍기인삼공사 영농조합법인

건강기능 및 유기농전 푸디양 2014.04.30 09:30

고려인삼'이라고 불리는 한국 인삼은 아시아의 극동 지방에서만 자생하는 약용식물로서 한국, 중국, 러시아의 3개 지역에서만 산출되고 있는 인삼입니다. 인삼은 기후, 토질 등의 자연환경에 영향을 많이 받는 식물로 환경이 적당하지 않은 곳에서의 생육은 어려운데요, 한국은 인삼 생육의 최적지로 알려져 있습니다. 고려인삼은 한의학적으로 가장 오랜 약용역사를 가지고 있으며 가장 광범위하게 임상적으로 응용되어 온 진정한 인삼종입니다. 고려인삼 사포닌 성분의 주요특성-인체 내의 지방분해력이 크며, 영양분의 흡수와 소화를 촉진합니다.-세포 내의 효소들을 활성화하여 신진대사를 촉진합니다.-혈청 단백질 합성을 촉진합니다.-에너지를 증가시켜 원기회복, 피로, 무력감, 식욕부진 등을 개선합니다. 풍기인삼공사 영농조합법인은 소백..

발효산양산삼을 이용한 건강식품 판매기업, 삼다원

건강기능 및 유기농전 푸디양 2014.04.29 09:30

삼다원은 중앙대학교(안성)센터에 본사를 두고 있으며 국내 최초로 발효산양산삼을 이용한 건강식품을 생산하는 업체입니다. 백두대간 한남정맥에 산양산농장을 보유하고 있으며 산삼공진단과 경옥고를 생산하여 면세점 등에 판매하고 있습니다. 삼다원의 산양산삼은 정부가 특별관리 임산물로 산림청과 한국임업진흥원에서 토양 종자에 대한 적합성 검사에 합격한 제품입니다. 또한 무농약 품질합격인증을 받았으며 산림청 지원사업으로 생산이력제 역시 실시했습니다. 공진단이란? '황실의 명약'으로 불리는 공진단은 예로부터 황실에 바쳐졌던 처방으로 동의보감에서는 '체질이 선천적으로 허약하더라도 이 약은 선천적으로 타고난 원기를 든든히 해 신수(腎水)를 오르게 하고 심화(心火)를 내리게 하므로 백병(百柄)이 생기지 않는다.'고 기록되어 있..

엽산 비타민 등 영양제 판매 기업, 메타포뮬러

건강기능 및 유기농전 푸디양 2014.04.28 09:30

웰빙열풍을 시작으로 유기농 식품 뿐 아니라 각종 건강식품과 영양제의 판매량도 꾸준히 높아지고 있습니다. 하지만 아무리 훌륭한 제품이어도 모두에게 좋은 제품일 수 만은 없죠. 여기 내게 꼭 필요한 영양성분을 알려주고 그에 맞는 영양제를 구매할 수 있도록 해주는 기업, 메타포뮬러가 있습니다. 메타포뮬러는 질병의 예방적 차원에서 건강을 관리하고 삶의 질을 향상시키기 위해 설립된 회사입니다. 믿을 수 있는 품질의 제품의 병의원에 공급함으로서 의사와의 상담을 통한 맞춤 영양테라피를 실천할 수 있도록 하는데 노력을 기울이고 있습니다. 메타포뮬러는 가장 우수한 품질의 제품을 공급하기 위해 최고의 원료만을 고집합니다. 안정성과 효과가 검증된 원료만을 사용하며, 글로벌 시장에서 최고로 평가되는 원료만을 사용함으로서 기존..

건강과 미용, 다이어트를 위한 다양한 식품들, 서울국제건강기능 및 유기농전

건강기능 및 유기농전 푸디양 2014.03.12 09:00

세계적으로 건강기능식품과 안전한 먹을거리인 유기농 식품에 관한 관심이 늘어나고 있습니다. 비타민과 미네랄 제품은 물론, 유기농 곡물과 과일, 채소, 미용과 다이어트를 위한 기능성 식품까지 새로운 경향의 식품들을 살펴보세요. 새롭게 선보이는 국내외 건강기능 및 유기농 식품의 트렌드도 살펴볼 수 있습니다.

세계 최초 나노에멀젼 수용화 기술 개발, 화일약품(주)

식품소재 및 첨가물전 푸디양 2014.03.11 17:39

화일약품(주)는 1974년 회사를 설립한 이후 창조와 도전, 화합과 따뜻한 마음을 가지자라는 사훈아래 원료의약품을 기반으로 하여 완제의약품, 식품사업 등 바이오 부문에 투자하여 종합적인 제약회사로 발전해가고 있는데요. BGMP공장, KGMP 항생제 전용공장, 바이오투자, 끊임없는 연구개발, 철저한 품질관리에 힘쓰고 있답니다. 화일약품은 세계 최초로 나노에멀젼 수용화 기술을 개발하여 난용성 및 불용성인 식품소재를 나노 수용화 하였으며, 나노 수용화를 위한 전용 GMP 공장을 준공하여 상용화 하고 있습니다. 현재 나노에멀젼 기술로 개발된 나노 수용화 제품은 CoQ10-NEWS, CLA-NEWS, Omega-3-NEWS, PS-NEWS, Vitamin E 등 입니다. 그 외에도 유산균, 비타민, 아미노산, 오..

[2013 참가기업 : 주식회사 아가렉스] 파스타, 오일류, 소스류, 음료류, 스넥류, 건강기능식품

서울푸드 스토리/지난 참가업체 푸디양 2013.05.13 16:36

[파스타, 오일류, 소스류, 음료류, 스넥류, 건강기능식품] (주)아가렉스는 현재 미국내 독점 공급하고 있는 이태리, 스페인, 브라질, 아르헨티나의 역사와 전통있는 업체를 발굴, 제휴하여 양질의 식품(파스타, 오일류, 소스류, 음료류, 스넥류, 건강기능식품)을 개발, 한국을 허브로 아시아 전역에 공급하는 것을 목표로 하고 있는 기업입니다. (주)아가렉스의 제품은 최소한의 가공을 원칙(Nature foods, or organic, no GMO, no MSG)으로 제품을 기획, 개발하여 자연친화적인 HIGH END제품을 공급하는 것을 목표로 하고 있습니다. (주식회사 아가렉스:http://www.Agarex.com/ /담당자: 노우태 /담당자 전화번호:033-761-3422) Gondona - Gallett..

[2013 참가기업 : (주)미스바알텍] 나토키나제 건강기능식품

서울푸드 스토리/지난 참가업체 푸디양 2013.05.08 16:35

[나토키나게 건강기능식품] (주) 미스바알텍은 “자연과 인류의 공존”이라는 기업 테마를 중심으로 삶의 질을 높이고자 대체의학 및 천연물 소재에 대한 연구 및 제품 개발을 지향하고 있는 천연물 기능성 소재 연구 개발 전문업체입니다. 당사는 천연물의 신규 스크리닝을 통한 Nutraceutical과 Pharmaceutical 신소재를 중심으로 연구 개발을 진행하고 있으며, 국내는 물론 세계화 전략에 맞추어 천연물 신소재 개발 전문기업으로 미래의 나래를 펼치려 합니다. (주) 미스바알텍은 신기술, 신개념의 연구 개발을 바탕으로 21세기의 가치 경영에 있어 최고의 핵심과제로 두고 매년 연구개발에 대한 과감한 투자를 아끼지 않고 있습니다. ((주)미스바알텍 홈페이지:http://www.misuba.co.kr/ /담..

오스트레일리언메이드, 호주 직수입 건강기능식품 판매

건강기능 및 유기농전 푸디양 2013.04.15 11:00

[호주 직수입 샵, 건강기능식품 판매] 호주정부가 인정한, Australian Made 삼각형로고가 있는 상품만을 판매하고 있는 Austrailan Made Shop입니다. Austrailan Made 로고는 호주정부가 인정하는 100% 호주내에서 생산 혹은 제조되는 상품에 부여하는 마크입니다. Australian Made로고를 받은 제품은 소비자가 충분히 믿고 신뢰할수 있는 제품으로써 전세계인들이 인식할수 있는 호주공인 인증로고입니다. (오스트레일리언메이드 홈페이지:www.australianmadeshop.co.kr/담당자:장혜선/담당자 이메일:helen@siniaustralia.com) 건강식품호주산 Omega-3, 이브닝프림로즈 오일 감마리놀렌산, 초유캔디, 프로폴리스 캡슐, 프로폴리스 리퀴드, 프..

100세 시대, 한국인이 가장 선호하는 건강기능 식품은?

트렌드+/국내 식품 동향 푸디양 2012.06.07 11:47

[100세 시대, 한국인이 선호하는 건강식품] 100세 건강시대라고 하죠? 의학이 발달하며서 그만큼 평균 수명이 늘어났는데요. 긴 인생을 건강하게 보내는 것이 요즘 현대인들의 꿈이라고 합니다. 그래서 많은 분들이 건강기능식품에 관심을 많이 갖고 계시죠. 건강기능 식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조가공한 식품으로 ,해마다 가파른 성장을 해오고 있는데요. 지난 2011년 건강기능식품 생산액은 1조3천682억 원으로 2010년에 비해 28.2% 증가한 것으로 나타났습니다. 건강기능식품제도가 시작된 2004년의 2천506억원 비해서는 무려 4.5배나 증가한 결과입니다. 식약청에서는 이렇게 건강관리식품에 대한 관심이 높아지는 이유를 우리나라가 고령화 사회에 진입하고, 자기건강관리(S..

[2013 참가기업 : 해림후코이단] 해조류 분야 건강식품으로 전세계 최고를 꿈꾼다

서울푸드 스토리/지난 참가업체 푸디양 2012.04.16 14:52

[해림후코이단, 해조류 분야 건강식품으로 전세계 최고를 꿈꾼다] 우리 몸의 건강을 유지하기 위해서는 천연식품을 제대로 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다. 하지만 현대 사회에 접어들면서 우리 몸은 적절한 식사와 운동만으로 밸런스를 유지하기 힘들어졌죠. 수많은 공해와 스트레스, 운동부족에 시달리고, 낮/밤의 자연리듬에서 어긋나버린 현대인의 생활은 우리 몸의 밸런스를 심각 하게 깨트리고 있습니다. 음식을 만들 때도 화학조미료, 가공식품이 점점더 많이 사용되기 시작했고, 최근에는 천연식품 조차도 생산량을 늘리겠다는 목적 하에 인위적인 유전자 조작(GMO)까지 이루어지고 있습니다. 여기에 과도하게 늘어난 영양섭취는 수천년 간 우리 몸이 적응해 왔던 생체 밸런스를 심각하게 위협하기 시작했습니다. 당뇨, 고혈압, 알..

2012년 미국 식품산업 7가지 트렌드: 핵심은 건강과 안전!

트렌드+/해외 식품 동향 푸디양 2012.02.22 21:00

올해 글로벌 먹거리 시장의 가장 큰 화두는 건강과 안전입니다. 미국 소비자들은 식품조절을 통해 질병을 치료할 수 있다는 믿음이 강해지고 있으며 건강이라는 메가트렌드가 묵직하게 자리를 잡고 있는 듯 보이네요. 일본은 2011년 3월의 후쿠시마 원전 사고 이후, 간헐적으로 발생 된 식품업계의 방사능 유출 사고로 인해 식품에 대한 우려와 함께 안전을 중요시하는 모습을 보이고 있습니다. 이 중 건강이 핵심 키워드로 떠오르고 있는 미국 시장을 중심으로 2012 식품산업 7가지 트렌드를 소개합니다. 1. 연령별 맛과 향 세분 2. 가정에서 요리 증가 3. 지방색 강한 요리 인기 4. 무첨가 제품 관심 증대 5. 새로운 영양소 조명 6. 음식으로 건강관리 7. 집 문화 발달 1. 연령별 맛과 향 세분 -> 건강식품,..

2012 글로벌 식품트렌드 10가지(3) : 과학적으로 입증된 기능성 제품 유행

트렌드+/해외 식품 동향 푸디양 2012.02.02 11:59

네덜란드 푸드밸리에 있는 이노바마켓인사이츠(Innova Market Insights)에서는 해마다 신제품 출시동향과 이들의 핵심 트렌드를 지속적으로 관찰해오며, “Return to Soft Claims (2011)”, “Free-from Rises (2010)”, “Trading Down and Up (2009)” 등의 주요 트렌드를 전세계 식품업계에 발표해 왔는데요. 올해도 식음료 산업계에 영영향을 주는 10가지 주요 글로벌 트렌드를 발표했답니다. 이번에는 마지막으로 기능성 강조 및 건강 증진을 위한 규제들, 소셜마케팅으로 성장하는 틈새시장, 단백질 강조 식품 등의 트렌드를 소개합니다. 글로벌 식품트렌드 10가지 1.“Pure” is the new natural : “Pure(제품의 순도)”, 새로운 ..

2012 글로벌 식품트렌드 10가지 (2) - 프리미엄 제품, 젊어지는 식품이 유행

트렌드+/해외 식품 동향 푸디양 2012.01.31 10:30

네덜란드 푸드밸리에 있는 이노바마켓인사이츠(Innova Market Insights)에서는 해마다 신제품 출시동향과 이들의 핵심 트렌드를 지속적으로 관찰해오며, “Return to Soft Claims (2011)”, “Free-from Rises (2010)”, “Trading Down and Up (2009)” 등의 주요 트렌드를 전세계 식품업계에 발표해 왔는데요. 올해도 식음료 산업계에 영영향을 주는 10가지 주요 글로벌 트렌드를 발표했답니다. 서울푸드 블로그에서는 앞으로 3회에 걸쳐 식품산업에 영향을 줄 글로벌 식품트렌드를 소개합니다. 2012 식품산업에 영향을 줄 글로벌 식품트렌드 10가지(1)에 이어 두번 째 포스팅에는 프리미엄 제품 증가와 노령층을 위한 제품 노화 방지 소재의 증가 트렌드에 ..

설날에는 김치클로니클 방송보며, 속까지 개운하게 만드세요

트렌드+/해외 식품 동향 푸디양 2012.01.23 10:00

한국인은? 뭐니뭐니해도 "김치"를 먹어야 속이 개운하고 기운이 솟지요. 특히 오늘 같이 설 명절 날에는 개운한 김치가 더더욱 필수구요. 설날에는 아침부터 요리프로그램도 한가득인데요. 재미있고 유익한 요리 프로그램이 있어 소개합니다. 김치 클로니클 - 한식! 세계를 평정하다 외국인들이 한국의 음식맛을 보며 감탄하는 프로그램들은 많은데요. 올리브TV에서 방송되는 《김치클로니클》은 전문 쉐프가 직접 한국의 요리를 맛보며, 이 맛을 기본으로 서양 사람들에게도 호감을 얻을 수 있는 메뉴를 소개하고 있어 우리만의 시각이 아닌 새로운 시각으로 한식을 바라볼 수 있는 기회를 주지요. 이 프로그램의 진행자이며 한국의 맛을 찾아가는 주인공인 장조지와 마르자가 한국을 찾게 된 이유는 한국인 어머니를 둔 마르자 때문이었답니다..

항산화 물질이 풍부한 : 호두 이야기

트렌드+/국내 식품 동향 푸디양 2012.01.18 20:50

[호두가 견과류 중에서 항산화 물질이 가장 풍부해요!] 견과류가 두뇌 발달에 좋은 영양소를 많이 갖고 있다는 것은 알려져 있지요? 특히 견과류에는 양질의 지방이 들어있는데요. 동물에게 많은 포화 지방산이 아니라 불포화 지방산이기 때문에 체내 콜레스테롤을 낮춰 심장 순환 질환을 예방하는 역할을 하기도 해요. 우리나라 풍습 중에는 대보름에 부럼을 깨는 풍습이 있는데요. 한겨울 부럼을 깨면서 나쁜 액운도 물리칠 뿐만 아니라, 겨울철에 몸에 좋은 식물성 지방을 먹으면서 건조한 피부를 윤기 나게 만들어줘요. 특히 딱딱한 견과류를 씹으면서 두뇌 자극도 되어 머리가 좋아진답니다. 이외에도 견과류에는 비타민E와 폴리페놀 등 항산화물질이 풍부하게 들어있어 암을 막아주고, 노화를 억제해주는 역할도 해요. 견과류를 많이 먹..