설날에는 김치클로니클 방송보며, 속까지 개운하게 만드세요


한국인은? 뭐니뭐니해도 "김치"를 먹어야 속이 개운하고 기운이 솟지요. 

특히 오늘 같이 설 명절 날에는 개운한 김치가 더더욱 필수구요. 

설날에는 아침부터 요리프로그램도 한가득인데요. 

재미있고 유익한 요리 프로그램이 있어 소개합니다. 


김치 클로니클 - 한식! 세계를 평정하다


외국인들이 한국의 음식맛을 보며 감탄하는 프로그램들은 많은데요. 

올리브TV에서 방송되는 《김치클로니클》은 전문 쉐프가 직접 한국의 요리를 맛보며,

이 맛을 기본으로 서양 사람들에게도 호감을 얻을 수 있는 메뉴를 소개하고 있어

우리만의 시각이 아닌 새로운 시각으로 한식을 바라볼 수 있는 기회를 주지요.

김치클로니클스


이 프로그램의 진행자이며 한국의 맛을 찾아가는 주인공인 장조지와 마르자가 

한국을 찾게 된 이유는 한국인 어머니를 둔 마르자 때문이었답니다. 

어릴 때 미국으로 입양을 가게 되었지만, 어머니의 고향인 한국을 잊을 수 없어

남편인 장조지와 함께 한국을 찾아 다양한 한국 문화를 체험하게 되었지요. 

(아~ 이 부분은 왠지 고맙고 미안한 부분이에요. 자신을 떠나보낸 

한국을 잊지 않고 다시 와서 더 멋진 한국을 알려내는 마르자에게 말이에요)


한국의 맛을 기본으로 +@ 로 세계화를


《김치클로니클》은 미국 공영방송인 PBS에서 제작된 다큐멘터리로

현재 올리브TV에는 8회 정도의 에피소드가 방송되었어요. 

우리 음식 문화의 우수성을 외국에서 먼저 깨닫고 프로그램을 만들었다는 점이 

더욱 가치있는데요. 반대로 그만큼 우리도 멋진 한국 음식 문화를 알리는데

더 분발해야 할 것 같아요. 

김치클로니클스


그럼 방송을 직접 살펴볼까요?

아래의 예고편을 보면
외국 사람들이 한국의 어떤 모습을 멋지게 느끼는지
살펴볼 수 있어요. 



한식 화이팅! 우리 식문화 화이팅!



김치클로니클에는 멋진 헐리우드 스타들도 많이 나온답니다. 
1회에는 휴잭맨 부부가 나왔어요.
우리나라에도 자주 내한해서 더욱 친근해진 휴잭맨 부부이지요. ^^

설날, 맛난 음식 프로그램을 보고 싶은 분들께
이  《김치클로니클》을 추천합니다~.
외국인들이 맛있게 먹는 한식에  저절로 입에 군침이 함께 돌 거예요. 

아! 서울푸드에 관심을 가져주시는 모든 분들께 새해 인사 드려요. 
여러분, 비상하는 흑룡의 해에 새해 복 많이 받으셔요~~  


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